内蒙古自治区优秀研究生学位论文指导教师——刘培玲 |
刘培玲,汉族,中共党员,博士,博士后,副教授,就职于内蒙古工业大学食品科学专业。研究领域包括:淀粉颗粒结构及其细观力学分析;淀粉及变性淀粉的新型产品开发;食品的非热处理:高静水压、等离子体、强磁场;乳蛋白的精细结构与加工性质的关系。中国食品技术学会委员,内蒙古食品技术学会委员,内蒙古营养学会会员,2019年度内蒙古321人才工程第三层次人才。主持国家级课题2项,国家自然科学地区基金1项,国家自然科学青年基金1项;主持省部级课题-内蒙古自然科学基金2项;主持广西武鸣安宁淀粉有限公司等横向课题3项,并进行了成果转化。近年来发表多篇高水平学术论文,研究成果已在CARBOHYDRATE POLYMERS,LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY,INNOVATION FOOD SCIENCE AND EMERGING TECHNOLOGY,STARCH, 食品科学,中国食品学报等国内外核心期刊发表。 |
科研最好的法子是先热火朝天干起来 |
“作为导师到底引导学生什么?这是我经常思考的事情”。刘培玲将自己对生活的感悟潜移默化在平时的组会、科研交流和各种场合的生活小事中。希望能够给学生的思想带来一些指导,并给学生的生活提供一些深层次的帮助。作为化工学院富有多年丰富教学和科研经验的老师,刘培玲对于指导学生有着十分深刻的理解和感悟。学生在对待科研任务时,常常会考虑很多方面的问题,总是想的多做的少。刘培玲认为,科研工作的属性决定了科研的最好法子全在科研的过程中,与其精打细算地想好每一步,不如先热火朝天地干起来,在过程中发现问题解决问题。科研纵使有一些需要掌握的方法和技能,最好的方式也是在做中学。 |
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刘培玲指导学生实验 |
运气总是偏爱坚持的人 |
刘培玲发现学生在实验过程中常因实验失败而气馁和焦躁,她表示,科研就是失败-总结-尝试-再失败-再总结-再尝试的过程,所谓科研就是要反反复复、屡败屡战,才能成功。她经常对学生说:“科研工作中,不拖延,少抱怨,常清醒,多提升。拒绝拖延注重点滴时间的累积,才会产生惊人的复利效应。我们在实验室里所做的工作,没有一步是白费的。” |
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刘培玲与同学们交流讨论 |
怎么过好今天,就怎么过好一生 |
“天下难事必作于易;天下大事必作于细。将来要搞出什么样的研究成果,我不再痴迷于这些不着边际的远景,而只是留神眼下的事情”,刘培玲将自己对工作的感悟传授给学生。工作的成绩和进度以今天一天为单位区分,然后切实完成,同时要反省今天的工作,以便明天做一点改良。奔着每一天的目标去,让每一天都有所创新,天天获得累积,小小的成就连绵不断地累积、无限地持续,这样大展宏图的目标就会无限接近。不要以现在的能力限制自己对未来的想象,“现在也许不行,但只要努力一定行”,人的能力,有无限伸展的可能。坚信这一点,面向未来,描绘自己人生的理想。 |
研究生院 |
2023年7月18日 |